Ukratko o nama

Na pitomim slavonskim brežuljcima, uz žuljevite ruke i znoj plemenitog rada, san je postao stvarnost. Ljubav i priroda su se sjedinile u zdravim plodovima bobica, ekološki uzgojenim, u netaknutom okolišu. Bobica d.o.o. je izrasla iz te priče.

 
Bobica d.o.o. je tvrtka koja se bavi uzgojem zdravog bobičastog voća. Riječ je o tvrtki dvojice prijatelja koji su obogatili svoje fakultetsko obrazovanje savjetima iskusnih agronoma. Hrvoje Opuhač i Tomislav Štivojević uživaju u uzgoju bobica. Oni uzgajaju bobice koje su bogate antioksidansima i koje su nedovoljno zastupljene u ovom dijelu Europe. U ovom vam trenutku Bobica d.o.o. može ponuditi aroniju (aronia melanocarpa). No, briga za zdravlje tu ne završava – u planu su novi antioksidansi, nove bobice i nove prilike za zdraviji život. Bobica d.o.o želi Hrvatskoj ponuditi vrhunske proizvode, zdrave i kvalitetne bobice, uzgojene u Hrvatskoj.

Za zdravu Hrvatsku!

Super Bobica

Aronija

(ekološko ljekovito voće budućnosti)

Aronija (aronia melanocarpa) je na područje Europe stigla s istočne obale Sjeverne Amerike. U početku se samo uzgajala zbog estetsko-dekorativnih svojstava. Buđenjem svijesti o zdravoj prehrani, do izražaja je došla prava vrijednost aronije. Danas aronija spada među nezamjenjive zdravstveno-prehrambene namirnice zbog svojih izuzetnih antioksidativnih svojstava.

Aronija je listopadni grm, visine do 3 m, i bujnoga rasta. Krase ga tamnozeleni listovi koji ujesen poprimaju čarobnu crvenu boju zbog koje zastaje pogled. No, još ljepši prizor ostavljaju nježni bijeli cvjetovi čija raskoš dolazi do izražaja u svibnju kada aronija cvate. Plod aronije čine tamne, ljubičasto-crne bobice slatkasto-kiselkasto i pomalo trpkog okusa. Bobice zriju početkom rujna i ostaju na grmu sve do studenoga, bez bojazni od osipanja ploda. One rastu u grozdovima i u punom urodu daju do 15 kilograma ploda po grmu.

Aronija se vrlo lako uzgaja i razmnožava, a u našem podneblju nema prirodnih bolesti i štetočina. Zbog toga se može uzgojiti potpuno ekološki, bez uporabe ikakvih pesticida.

Jeste li znali da:

  • aronija spada u porodicu ruža
  • zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu biofenola, tanina, flavonoida i antocijana
  • ima 1200 mg vitamina P u 100 grama suhe aronije
  • nakon černobilske nesreće nuspojave izazvane zračenjem ublažavale su se plodovima aronije
  • starosjedioci Sjeverne Amerike sušili su njene plodove te je koristili kao dodatak jelima (indijanska pogača)
  • osim samog ploda, u ljekovite svrhe upotrebljavaju se i listovi te kora aronije kao sredstva za zaustavljanje krvarenja ili kao pripravak za čaj
  • aronija je otporna na niske temperature do čak -47°C
  • zbog ljepote svojih bijelih cvjetova i tamno-zelenih listova dobila je nagradu Kraljevskog vrtlarskog udruženja u Velikoj Britaniji
  • postoje mnogobrojne objavljene znanstvene studije koje pokazuju da je aronija učinkovita uz terapije kod više vrsta karcinoma i kod dijabetesa
  • prehrambene blagodati ploda aronije daleko su opširnije od napisa na ovim stranicama…
img_bobica

Antioksidansi

Antioksidansi su skupina prirodnih spojeva koji štite ljudske stanice od oksidativnih oštećenja. Pri korištenju kisika, naše tijelo proizvodi „slobodne radikale“ koji mogu uzrokovati oštećenje svih stanica u tijelu. Slobodni radikali, pak, posljedica su životnih procesa, psihičkog stresa, onečišćenog zraka koji udišemo i zagađene hrane koju unosimo u organizam. Antioksidanti su te molekule koje popravljaju slobodne radikale, a usko su povezani sa smanjenim rizikom od mnogih kroničnih bolesti.

Antioksidansi djeluju tako da usporavaju starenje, snižavaju razinu kolesterola, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, ateroskleroze i nastanka raka. Oni pomažu kod detoksikacije organizma i usporavaju napredovanje mnogih bolesti, osobito onih degenerativnih (Alzheimer, artritis, itd.)

Postoje dva izvora antioksidansa. Naš vlastiti organizam, uz pomoć vitamina i minerala, sposoban je sam proizvesti antioksidanse. Drugi izvor, onaj vanjski, je hrana.

Prema istraživanju snage antioksidansa (ORAC), aronija raspolaže s jednom od najviših ikad zabilježenih vrijednosti – 16,062 µmol / 100 g. Primjerice, borovnice sadrže 6,552 µmol, šljive 6,259 µmol, smokve 3,383 µmol, grožđe 1,260 µmol, limuni 1,225 µmol, a naranče 984 µmol..

Postoji krilatica koja kaže: “Od rođenja pa do smrti, najvažnija bitka je ona sa slobodnim radikalima, a u njoj su jedini pouzdani čovjekovi prijatelji – antioksidansi!”

Priča naših polja

Fenofaza aronije

Razvojni ciklus po mjesecima

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Kontakt

Bobica d.o.o.
Roždanik 35a
44323 Rajić, Novska
Trgovački sud u Sisku
MBS 120011470
OIB 70792342096
MB 2672596
PBZ 2340009-1110443618
Temeljni kapital 20.000,00 kuna
Članovi Uprave
Hrvoje Opuhač 098 926 2517
Tomislav Štivojević

Naši prijatelji

logo_milic
Sadnice, kao i pregršt korisnih savjeta o uzgoju aronije, osigurao nam je rasadnik Milić.